6月5日，朝天区第二届“名菜、名小吃”评选大赛落下帷幕，曾家镇5道菜品荣获“名菜”称号高居榜首，再创“名菜、名小吃”评选大赛佳绩。

    自此次活动启动以来，曾家镇党委政府高度重视，坚持把传承和发扬民间传统制作工艺放在首位，把弘扬地方餐饮特色与景区文化、生态养生深度融合，以曾家山无公害绿色蔬菜、跑山鸡等优势食材为原料，选拔的7家农家乐12道菜品中的夹沙肉、天麻炖乌鸡、松仁鸡、山珍鸡肉包、凉拌核桃花5道菜品在全区43家企业80余道菜品脱颖而出，荣获朝天区第二届“名菜”称号，其中王家绣园选送的夹沙肉得到了四川省烹饪协会秘书长高朴等美食专家的充分肯定和高度评价，并以87分的全场最高分夺得“名菜”系列第一名。

    5道“名菜”的进一步认定，对提升全镇传统餐饮业档次，弘扬景区特色餐饮文化，推进全镇特色餐饮标准化、规模化、产业化发展具有十分重要的意义，同时为曾家山5A级景区创建奠定了软实力。