夏季天气炎热,食物腐败变质,是食品安全事故的多发季节,食品安全刻不容缓,朝天镇采取有效措施,进一步强化食品安全监管,保障人民群众夏季饮食安全。
强宣传、营氛围。充分利用宣传栏、张贴标语、召开安全会议、组织安全知识培训等方式,加强对干部群众的食品安全宣传教育,引导广大消费者树立科学消费理念,提高人民群众自我防护和依法维权的意识。
广撒网、全覆盖。切实加强与工商、质监、食药、农业、商务、畜牧、水务、公安等部门的密切配合,对辖区内的饭店、餐馆、食品超市、蔬菜、肉类、鱼类的销售点集中检查检验;针对食品保质期、店内卫生等作出明确规定,一经发现不合格现象及时查处。
明责任、强监督。落实食品安全主体责任,加大对食饮品生产、经营、销售主体的监管力度,规范食品经营行为。在前期排查摸底的基础上,督促问题厂家、商铺进行整改,积极帮助生产经营商建立供货商档案,并坚决取缔伪劣、有害食品生产销售商家。
目前该镇已出动检查6次,整改不合规地摊、商贩7家,切实从群众利益出发,保障了大家的生命健康、食品安全。