2013年以来，西北乡巧用“公司+农户”的经营模式，在全乡共发展食用菌120万袋，产量达2000吨，产值突破1600万元。为夯实食用菌产业的发展，提高群众发展食用菌产业的激情与信心，近日，西北乡举办了食用菌标准化种植培训班，40余名菇农和50余名有意向发展食用菌产业的群众参加了培训。

    此次培训邀请宁强县万信食用菌产业发展有限公司的技术人员授课。培训班采取了理论授课、实地指导的方法进行。技术人员从发展无公害食用菌的意义、有害物质的来源、无公害生产的技术措施、食用菌主要病虫害的发生和防治等方面进行了详细的讲解，并到食用菌种植现场为菇农进行实地指导，解答了菇农们提出的疑难问题。

    通过培训，使学员们掌握了食用菌生产关键技术及病虫害综合防控和无公害安全生产技术。今年，西北乡继续沿用“公司+农户”的经营模式，将食用菌种植规模发展到300亩。