平溪乡为加快推进场镇建设，打造优美人居环境。一是对场镇街道环境卫生、街边建筑物和路边障碍物进行集中整治，车辆停放、杂物堆放等秩序逐步规范。二是建成曾家山蔬菜批发市场，规范蔬菜交易秩序。三是进一步完善现代农业光观园蔬菜大棚的维护以及周边环境卫生治理工作。四是完成了场镇风貌塑造工程，使平溪场镇面貌焕然一新。2011年9月，平溪乡被列为“四川省环境优美城镇”评选活动提名乡镇之一。