一是强化领导，落实监管责任。成立了以乡长为组长，分管食品安全领导为副组长，其他相关部门责任人为成员的领导小组，切实落实领导干部及食品安全监管员责任，严格做好食品安全监管工作。
二是加大排查，落实整改到位。根据人民群众的饮食习惯，加大监督整治力度，组织人员对存在安全隐患的区域进行突击排查，对发现的问题和存在的隐患及时予以解决，严防发生群体性食品安全事故。
三是加大宣传，积极引导教育。通过发放宣传单、广播、黑板报等形式，向群众传递各类食品安全信息，及时迅速通报各类安全预警，提高食品经营者的食品安全意识以及公众饮食安全的自我保护意识，倡导科学健康的饮食习惯。
四是加强值守，建立举报制度。设立食品安全监管工作举报信箱、举报投诉电话，公开接受群众监督，鼓励群众对食品安全不合格单位或个人进行举报。建立畅通的食品安全信息渠道，实行24小时值班制度，一旦发生食品安全突发性事件，及时做出妥善处置，确保事故得到有效的控制，将危害减小到最低程度，全力保障广大群众的生命健康。
