近日,省林科院、四川大学、省食品工业发酵工业研究设计院共12名专家、教授深入到我区中子工业园区为我区核桃产业发展出谋划策。
为解决我区核桃产业发展的难题,省科研院所12位专家、教授首先到我区核桃产业的示范基地现场查看和了解我区核桃产业发展中的良种及其繁育基地建设,以及新品种培育和新技术推广等情况,帮助我区龙头企业—广元棒仁食品有限公司在核桃精深加工方面进行了规划和技术指导,现场解决企业在生产和发展中的难题。
通过看现场、听汇报,各科研院校对我区的核桃产业发展提出了科学的发展方案和规划,并针对我区核桃发展中遇到的瓶颈问题提出了解决的办法。其中,省林科院负责研究核桃产业化、无公害标准、合理栽培技术集成与示范等课题;四川大学负责优质安全核桃食品精深加工关键技术研究开发烘焙桃仁产品等;四川食品工业发酵工业研究设计院,帮助企业开发核桃浆、酱,制定产品加工工艺,生产线的规划、设计、建设等。相信通过这些院校的大力支持,将极大地提高我区核桃产业链的提升,促进我区经济和社会的快速发展。