自营养改善计划实施以来，区教科局始终坚持“因地制宜、规范管理”，确保了营养改善计划的“安全”实施和有序推进。

    加强保障，确保“计划”有序推进。成立了由区、乡（镇）、校三级“计划”组织机构，层层签订了目标责任书，将履职情况和工作实施情况纳入了目标考核，强化了部门、乡镇、学校职责的落实。制定了《朝天区营养改善计划专项资金管理办法》等相关制度与培训资料，从制度上保障了营养改善计划的顺利实施。

    重视培训，着力提升“计划”管理水平。为加强“营养改善计划”队伍建设，该局不仅在每期开学初都要召开营养改善计划工作会，总结前期工作、部署本期工作、提出工作要求，而且还联合区食药等部门组织从业人员培训会，坚持把食堂从业人员“先培训后上岗，不体检不上岗”的要求落到实处。2014年召开校长、校营养办负责人培训会3次，食堂从业人员培训会2次。

    强化卫生安全监管，确保“计划”安全实施。该局制定了营养改善计划食品卫生安全预案，严格实施了企业准入，健全了“一会五专七员”管理制度。全区32所营养改善计划试点学校均成立了学校膳食委员会，购置了专用贮藏、留样等设备设施，聘用了家长、医生、人大代表等担任学校营养改善计划“卫生监督员”、“食品检验员”等，充分发挥专业人士的指导作用和社会力量的监督作用，有效保障了全区营养改善计划的食品安全。同时该区加强食品采购、配送、贮存、加工、就餐等环节的监管，严把进货关、入库保管关、清洗关、消毒关和烧炒关。

    严格进行资金监管，确保“计划”阳光运行。该局始终把资金安全作为营养改善计划工作一条不可触碰的高压线，严格专款专用，规范资金管理，形成了完善的资金管理体系。区财政部门设立了资金专户，学校设营养改善计划专（兼）职财会人员，把营养改善计划资金与其他资金分开使用管理，做到营养改善资金专帐核算，集中支付，确保了资金专款专用、封闭运行。完成了实名制系统信息报送工作，并按要求建立了实名制学生管理档案，防止了套取和冒领国家补助资金的行为。同时严格资金结算程序，将“一补”资金与“营养计划”专项资金按照各自的资金管理要求，分户运行、独立核算，切实防止挤出效应。学校强化了营养改善计划财务内控制度建设，实行“双采三签一审”制度，严格执行“三册九表”的管理办法，保证相关食品采购、入库、保管、出库、制作、分发等环节不出现漏洞，防止资金的流失。各校公开栏、宣传栏统一集中设置在食堂醒目位置，坚持“日公示”、“月公开”，确保计划在社会的监督下阳光运行。