朝天保鲜核桃是广元棒仁食品有限公司继烘焙桃仁、核桃酱、核桃浆等产品后与陕西理工学院合研的又一专利技术产品。现委托汉中市红上红生物科技有限公司小批量生产，预计11月份实现上市销售。2015年全面投产后，年加工量将达1000吨以上，可实现年产值5000万，实现年利税850万，解决就业100余人，农民人均增收1600元以上，真正实现农企双赢。该技术的成功研发将大大提升朝天核桃的经济效益。