9月10日,广元市食品生产企业安全监管暨食品加工小作坊治理提升现场会在我区召开,通过“现场观摩+会议交流”的模式,进一步探讨加强食品生产监管工作的路径,切实提升食品安全保障水平。市市场监管局党组书记陈怀乾出席会议并讲话,区委副书记黎龙兵出席会议并致辞。
解剖典型,以点带面“学”起来。上午,与会人员实地参观了四川岚晟生物科技有限公司、朝宁卤坊等食品生产企业和小作坊生产现场,有机融合现场参观与面对面交流,详细考察学习了食品生产工艺流程、日常经营管理模式和食品生产安全监管情况。通过实地观摩学习、典型经验介绍、自由交流研讨等形式,对标各自在日常监管工作中过程中遇到的问题,进一步提升了基层监管人员专业素养,增强监管能力。
学用结合,监管经验“议”起来。下午,与会人员返回朝天区文化中心召开专题会议。朝天区部分生产企业、小作坊代表在会上交流发言,苍溪局、朝天局和利州区大石所代表县区局和基层所交流监管工作经验。
会上,陈怀乾对朝天区食品安全监管工作给予充分肯定。近年来,朝天局以食品安全追溯体系建设和小作坊治理提升为突破点,建立完善监管机制,强化目标责任管理,扎实开展综合治理,全区食品安全党政同责、体制机构、智慧监管、检验检测、应急处置等方面取得新突破;结合地域产业发展特点,指导中子月饼、麻辣鸡等小作坊提档升级,在规范提升、质量品牌方面等方面取得了工作成效较好成效。陈怀乾强调,全市市场监管系统要坚守为民服务初心,践行安全监管使命,深入贯彻习近平总书记“四个最严”要求,严格按照实省、市部署要求,扎实做好各项食品安全工作。
会议还传达了省局食品加工小作坊治理提升工作现场会议精神,安排部署了全市食品生产企业安全监管暨食品加工小作坊治理提升工作。
全市市场监管系统相关监管人员、部分食品生产企业、小作坊代表约100余人参加会议。