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端午将至 粽子飘香

时间:2020年06月22日 15:44   来源:区融媒体中心   阅读:

记者杜宗妍 李道群  

对于吃货来说,每个节日都有其独特的味道,再过几天就是我国传统佳节端午节了,端午节的美食中,粽子是必不可少的,眼下,朝天区街道上的商贩和食品加工企业都开始制作销售各种口味的粽子,在清新的粽香里,节日的气氛越来越浓。

朝天区的街道上手工包的粽子散发着清香,超市里各式包装精美的粽子让人眼花缭乱,佳节将近,市民们也开始采买节日所需物品。

这说起吃粽子,大伙都是滔滔不绝,各有所爱。传统小摊上的粽子多是豆沙、红枣等常见口味,市民口中所说的野草莓粽子则是朝天区中子越龄食品有限公司研发的新口味,近日,记者来到该公司的生产车间看了个究竟。

今年,越龄食品公司结合本地特色研发了野草莓粽和玫瑰核桃仁粽,经过两个小时的制作,我们的记者和师傅已经把满满一盆和好的糯米,包成了整整齐齐的玫瑰核桃仁粽子并加工煮熟。看着自己的劳动成果,记者小方迫不及待的尝了起来。

公司负责人告诉记者,端午前后一周是公司最忙和生意最好的时候。每天的销量都在5000个左右。由于新研发出来的玫瑰核桃仁粽和野草莓粽比较受顾客们的青睐,他们几乎每天全员上阵,加紧生产,满足订单所需。

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