强化领导，明确职责。我镇及时调整完善食品安全工作领导小组、农村家宴管理领导小组，明确我镇2021年食品安全工作计划及重点，印发《曾家镇食品安全管理工作制度》，配备了12个农村食品安全协管人员负责全镇食品安全工作，进一步细化职责任务，定期不定期召开全镇食品安全工作会议5次，有效加强了我镇食品安全工作的力度。

广泛宣传，营造氛围。结合安全生产“五进”宣讲行动，通过群众会议、微信、学校宣传、村村响、传单等方式，积极开展《食品安全法》宣传教育工作，使食品生产经营主体牢固树立食品安全第一责任人的意识，着力提高人民群众的食品安全防范和监督意识，营造了全民关心支持食品监管工作的良好氛围。共计开展专题宣传会议15次，在场镇开展宣讲活动3次，发放传单500余份。

监督监管，严格考核。针对学校、农贸市场、超市、农家乐民宿、饭店餐馆等重点领域开展食品安全整治，对检查出的饭店操作间简陋、农家乐餐具消毒保洁不够、超市过期食品未及时更换等6个问题，均督促及时整改销号，进一步规范和净化了食品经营行为，将食品监督管理纳入各村（社）目标考核，加大各村协管员的工作能力和业务素质，进一步提升我镇食品安全的保障能力和水平。