强化组织领导。专门成立了以主要领导任组长的食品安全工作领导小组,并建立26个镇村组三级食品安全监管大网格,将食品安全工作纳入日常工作重要议事日程,并列为各村(社区)绩效考核重要依据。截至目前,已纳入党委会研究6次,镇村干部会8次。
强化培训力度。镇食安办组织26个村(社区)食品安全协管员、流动厨师、餐饮经营服务者等共计52个从业人员参加食品安全培训会,邀请老师对参会人员进行全面培训,着重培训了食品安全知识和法律、法规,并在培训结束后现场测评,不合格的开展针对性指导,直到测评合格为止。
强化宣传引导。通过张贴标语、悬挂横幅、发宣传单、群发微信、召开坝坝会等形式,大力宣传食品安全相关法律法规,普及安全知识。入户对孤寡老人、五保户等弱势群体全覆盖宣传到位。截至目前,发放食品安全宣传单2000余份,横幅、标语张贴30条,转发微信、QQ等信息400余次,有效提高群众安全意识。
强化监督排查。由镇安办牵头,联合区市场监督管理局对镇域内餐饮店、菜市场、超市、流动摊贩等单位开展利用日常监督检查、随机抽查等多种方式的督查检查20余次,整改进货台账和票据不齐全的商家10家。指导农村家宴登记、监管50次,劝退酒席25次,农村厨师健康体检率和培训率达100%。