科学规划，规模特色发展。因地制宜，采用“村集体+基地+农户”的模式，按照“先试点、后拓展”，通过采取种植能手先学习种植技术，在试种成功后进行推广的形式，大力推进“管理规范化、生产标准化、布局科学化、经营规模化”进程，在全镇发展羊肚菌400余亩、食用菌25万余袋椴。
强化培训，搞好技术服务。结合“线上+线下”方式组织开展专题学习培训6次，发放宣传资料600余份；组织本地12名“土”专家成立流动授课团2个，深入田间地头，采用坝坝会的方式授课30余次。组织农技：员、种植大户等群体成立食用菌产业技术队，并在请教市、区农业专家的基础上，结合我镇实际制定食用菌种植规范，确保产出的食用菌优质统一。
特色种植，促进农民增收。由云雾山镇党委政府和群众参与建设、管理和生产，联系省农科院、陕西汉源生物科技有限公司等提供技术支持，推动形成“产业+就业”互利共赢双提升的产业。采取大户种植、分户指导的模式实现年产量200余吨，带动全镇200余人就业，产值达1200余万元，为云雾山镇汇聚起“产业兴旺”凝聚强大合力。
