强化日常检查，抓细风险防控。由联片领导牵头，组织镇村干部、网格员等力量采取“分片包干”方式，每月对辖区3家餐饮店、30家小卖部开展全覆盖检查。重点查看证照公示、进货台账、食品保质期等环节，累计发现并整改问题3个。结合农村实际，加强对流动摊贩和红白喜事集体聚餐的备案指导，上半年备案登记6起，未发生食品安全事件。

强化培训指导，提升规范水平。针对从业人员专业知识不足的问题，采取“上门指导+集中培训”相结合的方式，组织小餐饮、小卖部业主开展食品安全专题培训1次，覆盖50余人次。选取学校食堂作为示范点，工作人员手把手教学食品储存、防蝇防鼠等实用技能，带动周边餐馆对标整改，以点带面提升整体管理水平。

强化宣传动员，推动群防群治。利用“赶集日”设立食品安全宣传点，通过发放资料、现场答疑等方式，向群众普及野生蘑菇辨别、过期食品识别、预防食物中毒等知识，累计发放宣传单1000余份。建立镇村两级食品安全微信群，及时推送预警信息和政策解读，覆盖群众2000余人。鼓励村民参与监督，设立有奖举报热线，形成全民共治的良好氛围。