强化责任落实，筑牢安全“责任堤”。我镇高度重视夏季食品安全工作，明确每一片区域、每一个村庄、每一户经营主体都有明确的责任人。同时，与辖区内的商超、餐饮单位等食品经营者逐一签订食品安全承诺书，明确经营者的主体责任，要求其严格遵守食品安全法律法规，规范经营行为。
强化宣传引导，敲响安全“警示钟”。为提高群众的食品安全意识和自我防范能力，在我镇主要街道、村（社区）公告栏等位置悬挂横幅，张贴宣传海报，营造浓厚的食品安全宣传氛围；同时组织工作人员发放宣传单，将夏季食品储存方法、预防食物中毒的小贴士等知识送到群众手中。截至目前，已开展集中宣传活动3次。
强化监督检查，严把安全“质量关”。镇综合执法办对市场、农家乐经营户等场所开展排查，严格对照食品安全标准，仔细查看食品的保质期、储存条件，检查从业人员的健康证明是否齐全有效。同时，建立“回头看”机制，确保问题整改到位，防止反弹。截至目前，已检查经营主体7余家，有效净化了食品市场环境，保障了群众的饮食安全。
