加强领导，精心组织。建立了由镇长任组长，分管农业工作领导为副组长，涉农相关站所负责人、各村两委负责人及联村干部为成员的工作组，全面负责越冬蔬菜种植生产的宣传发动、组织实施和技术指导工作。
宣传动员，合理规划。通过召开镇村组干部会、村民院坝会等方式，大力宣传越冬蔬菜市场前景、经济效益和规划方案，发动农户充分利用冬闲地，积极发展越冬蔬菜生产。全镇目前共种植越冬蔬菜10200亩，主要品种为莴笋、菠菜、大蒜等。
准确定位，抓点示范。在石烛村4组建立了越冬蔬菜示范点，示范面积达280亩，通过抓试点示范，辐射带动周边村组群众积极发展越冬蔬菜产业。
加强培训，强化指导。通过阳光培训、产业扶贫培训等项目，开展种植技术培训，达到户均一名“种植蔬菜明白人”。同时对下种、施肥、防病治虫等关键环节落实专门技术队伍进行巡回现场指导，为增产提供了必要的技术保障。
调研市场，畅通销路。充分利用镇内两家蔬菜专业合作社，在现有的蔬菜销售网络基础上，积极拓宽销售渠道，解决越冬蔬菜种植农户的后顾之忧。
