4月12日，区食药局联合区教科局召开了全区学校食品安全知识培训会。全区中、小学及托幼机构分管领导、食品安全管理员、从业人员共330人参加了培训。

    会议通报了全区学校食堂现状及存在的问题，羊木中学和之江中学分别就学校食堂管理发言，培训老师对《食品安全法》修正草案进行了解读，并就许可、人员、场所环境、过程控制、设施设备、采购贮存、食品添加剂管理、食品留样、预防食物中毒基本常识进行了讲解。

    会议强调，食品安全责任重于泰山，学校要切实加强管理，落实责任；从业人员要树立服务意识、责任意识，严格按照制度规范操作，确保师生饮食安全；要树立抓好当前学校食品安全的责任感和紧迫感，时刻绷紧食品安全这根弦，做到常抓不懈。