西北乡:中式烹饪技术培训正式开班
13日,在区人力资源和社会保障局的大力支持下,西北乡中式烹饪技术培训正式开班,该乡场镇小吃店员工、有意向发展农家乐群众及部分未就业群众近百人参加开班仪式。
此次培训共计7天,采取林论知识讲解和现场实际操作相结合的授课方式,主要培训川菜烹饪技术及特色凉菜制作技术。举办此次培训,一方面可促使部分未就业群众掌握一门有效的工作能力,增加就业、创业几率;另一方面结合该乡村旅游发展规划,可培养一批烹饪技术能力较强的农家乐业主。
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