3月23日，平溪乡政府组织食安办、卫生院工作人员开展春季食品安全专项检查。

此次检查重点围绕全乡超市，学校食堂，特别是针对学校及周边副食店“两证一照”是否齐全，从业人员体检制度是否落实，库存食品原料有无过期、变质，食品加工设备、工具、容器、餐具是否严格落实消毒制度，场所卫生状况是否达标，菜品是否按规定进行留样存放等问题进行了严格的专项检查指导。同时，督促指导各食品经营店开展了食品安全自查，查找存在的问题及食品安全隐患，制定整改措施，及时整改到位。

此次专项检查，共检查学校食堂和7家副食品经营店。从检查结果看：学校食堂和从业人员面貌有了大幅改观；食堂安全管理更加规范；超市暂未发现食品违法违规行为，全乡食品安全形势总体安全可控。但检查中也发现一些问题，主要表现在：台账不规范，散装食品无标签等情况。针对存在的问题，检查人员及时记录，并向从业者提出限期整改方案。