中高考即将到来，区食药和工商局采取有力措施，切实加强考试期间食品安全和市场监管工作，有效净化市场环境，确保2016年高考平安、安全、稳定。

周密部署。按照区大学中专招生委员会办公室《关于2016年高考和中考考点卫生执法监督的函》（广朝招办函〔2016〕7号），成立了由局长任组长，分管食品安全副局长和执法副局长为副组长，相关股室（所、队）为成员的中高考食品安全保障工作领导小组，强化对中高考期间食品安全和市场监管工作的组织领导，积极开展工作，并做好工作督查。  

突出重点。以校园周边餐饮和校内食堂为重点区域，以销售食品、餐饮服务和考试用品的个体工商户为重点对象，着重检查学校食堂（餐饮服务单位）食品安全制度落实情况，食品经营场所布局设置、设备设施运行情况，食品原料采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、环境卫生情况，食品从业人员健康检查、食品安全知识培训等情况。同时督促学校加强对学生的健康教育，确保学生不买、不吃来源不明的饭菜及预包装食品。  

加强维权。充分发挥12315、12331消费者投诉举报作用，及时、妥善处理涉及考生的食品、考试用品等消费投诉和举报，依法保护考生消费者的合法权益。  

据悉，中高考期间该局将按照每个就餐点4名执法人员标准实施全程驻点保障，实行定人、定岗、定位监管，确保考生饮食安全。