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区食药工商局:“三强化”加强夏季食品安全监管

时间:2016年07月15日 16:20   来源:区食药工商局   阅读:

强化日常监管。针对夏季食品安全的特点,结合农村食品“扫雷”专项行动,在全区范围内开展了夏季食品安全集中整治行动,全面规范全区餐饮单位的经营行为。共出动执法人员170余人次,执法车辆28台次,检查中、小型餐饮单位和食品流通经营单位210余家,景区农家乐30余家,针对检查中发现的进货查验、索证索票、环境卫生等问题下达责令整改通知13份。  

强化重点监管。为确保“避暑曾家山▪生态旅游行”活动期间食品安全,该局主要领导带队对活动所在乡镇的农家乐及周边食品经营户开展了全面检查,共出动执法人员20人次,执法车辆4台次,检查农家乐16家,食品经营户50余家,下达责令整改通知15份。同时,对活动期间的食品安全保障进行了安排部署,届时将由分管副局长带领8名执法人员对活动期间的4个点进行全程驻点保障。  

加强食品安全宣传。通过“食品安全宣传周”、“安全生产月”等活动,以宣讲、现场咨询、发放资料等多种形式开展食品安全宣传,发放宣传资料3.39万余份,接受解答群众咨询1550余人次,增强了食品经营者的法律意识和责任意识,提高了公众的食品安全自我保护意识,有效预防了食品安全事故的发生。

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