本报讯(广元市融媒体中心记者 赵敬梅)2月6日,记者从市经济和信息化局获悉,2025年,我市食品饮料产业紧扣新质生产力发展要求,以科技创新为核心引擎,实施“创新主体培育、产业创新赋能、成果转化示范、协同创新提升、创新生态优化”五大专项行动,推动产业向数字化、绿色化、标准化迈进,全市食品饮料企业突破300家、规上企业127家,其中54家企业跻身国省榜单,高新技术企业增至15家。
在强化政策支持、激发企业创新活力上,我市聚焦企业创新难点,连续推出《科技创新引领经济高质量发展若干政策措施》《支持食品饮料产业高质量发展八条措施》等一揽子政策,从“智改数转”、设备更新到技术攻关、标准制定,提供全方位激励。一年来,累计争取政策性资金3000余万元,精准扶持中粮油脂“智改数转”、苍溪红心猕猴桃果皮多酚提取利用等重点项目,有效激发企业创新意愿与能力。
在搭建创新平台、夯实产业基础支撑上,我市通过“挖潜、育苗、扶强”培育机制,构建起食品饮料“科技型中小企业—高新技术企业—专精特新—瞪羚企业”的成长梯队。目前,已培育国家科技型中小企业52家、省级专精特新企业12家、瞪羚企业2家,建成省市新型研发机构5个、工程技术研究中心18个。川东北食品饮料检验检测中心、科技企业孵化器等平台陆续投用,为企业提供从研发到认证的“一站式”服务。
在聚力技术攻关、加速成果转化应用上,我市围绕产业链布局创新链,绘制食品饮料产业细分领域图谱,推动制定天然苏打水、黄茶等团体标准,开展“企业找技术”揭榜挂帅。与四川大学、省食研院等10余家院校合作,实施“绣球菌多糖高效提取与活性保持关键技术研究”等省市科技计划项目28项,获发明专利20项,实用新型专利近100项。支持木门黄茶品质提升等9个科技成果转化,开发泸州老窖百调猕猴桃蒸馏酒、比利时精酿啤酒、川老头复合调味料等新品20余款。
在引育专业人才、优化服务保障生态上,我市深入实施“青苗计划”,选派高企科技特派员入驻企业,邀请江南大学副校长、教授李兆丰,中国饮料工业协会理事长张金泽等17位行业专家,开展“健康食品产品开发与产业化应用”“创新驱动赋能产业发展”等专题辅导。市食品饮料企业联合会组织开展科技创新、项目申报、建圈强链等助企服务。持续优化“企业之家”服务平台,为企业提供从项目申报到建圈强链的全周期护航,逐步构建起良好的人才服务生态。
数据显示,2025年,全市食品饮料产业研发投入突破9000万元,达成技术合同交易额2.3亿元,产业创新动能持续增强,“中国食品产业名城”“中国特色天然饮用水之乡”名片愈发闪亮。